近年来，枣庄市滕州滨湖镇重点发展具有地方文化特色的旅游业、资源特色的加工业和生态环保特色的养殖业， “三特色”产业助推了该镇经济跨越式发展。2007年该镇被评为“全国文明村镇”、“枣庄市畜牧产业化先进镇”、“滕州市民营经济发展先进镇”、“滕州市科学发展优胜镇”、“滕州市农业结构调整先进镇”。

    旅游   位于滨湖镇境内的微山湖湿地红荷风景区，规划面积60平方公里，是目前中国最大的荷花观赏地，素有“中国荷都”之称。近年来，滨湖镇党委、政府突出地方文化特色，突出“湿地红荷”主题，精心打造微湖风光、运河风情、红荷文化湿地保护区、团体度假、水上运动，芦荡探险，生态观光等8个旅游品牌。已陆续建成陆上、水上两大游览风景区，隆重推出了荷花精品园、红荷广场、烟雨漂流、激情漂流、水生植物园、岛上游览区等100余处旅游景点。镇党委、政府始终坚持“高起点、高标准、高质量、快发展”的“三高一快”原则，精心组织、科学管理，严把工程质量关，强力打造“湿地红荷”品牌。2008年上半年累计接纳游客180万人次，是第一届红荷节接纳游客的8倍，创历史新高。安置大中专院校学生48名，使5600余名剩余劳力得到就业。

    加工   突出节会招商的特点，依托丰富的资源优势，大力发展民营工业经济，鼓励社会各界兴办工业。提高产品的科技含量和市场竞争能力，推进工业化进程。先后建成微山湖松花蛋厂、西迭咸味蛋厂、西马松花蛋厂等民营企业5家，年可加工鸭蛋2亿枚，产值达21000万元，生产的“红荷花”和“新滨湖”牌系列蛋制品在日本、马来西亚等国外市场备受青睐。在首届“红荷杯”旅游商品设计大赛上，该镇生产的红荷花红黄咸鸭蛋、湿地红荷藕粉被评二等奖，红荷人家湖珍杂粮、湿地红荷荷叶茶被评为三等奖。结合本地特色资源，该镇把煤炭、农副加工业、建筑建材、火力发电厂建设作为镇域经济发展的四大重要增长点。规划建设了民营工业园区、木制品加工基地、蛋制品加工基地和建材加工基地，已发展煤炭、航运造纸、建材、钢丸、电子电器、农产品加工等数百家工业企业。中兴钢丸通过了国际质量认证，获得了出口权，成为增加地方税源的主力军。

    养殖   按照“规模调大，档次调高，品种调优，产业调新，机制调活，效益调好”的总体思路，发展绿色农业、生态农业。大力发展合同鸡（兔）养殖，在山区以民族东古村等为重点抓好青山羊、波尔山羊的养殖，西部沿湖以西迭、焦村、辛安等村为重点抓好蛋鸭、肉鹅等水禽养殖。通过典型示范、政策扶持、服务推动等有效手段引导广大农户积极参与畜牧生产经营，加快专业村和专业户的发展，促使饲养总量大幅度增加。重点培植了以陈宏楼村居海涛养鸡厂为主的100万只肉鸡养殖小区，以岗头种兔厂为主的60万只肉兔养殖小区，以田桥养猪厂为主的8万只养猪小区等12个。目前，全镇共发展专业村31个，专业户近3000户。